KUPANG | BuletinNTT.com – Pola makan sehat menjadi salah satu kunci utama dalam membantu penderita diabetes melitus menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Selain mengonsumsi obat dan rutin memeriksakan kesehatan, pengaturan pola makan dinilai sangat penting untuk mencegah komplikasi akibat gula darah tinggi.
Diabetes melitus merupakan penyakit kronis yang terjadi ketika kadar gula dalam darah meningkat akibat gangguan produksi atau kerja hormon insulin.
Penyakit ini kini semakin banyak dialami masyarakat, baik usia lanjut maupun usia produktif.
Tenaga kesehatan menyarankan penderita diabetes untuk menerapkan pola makan seimbang dengan memperhatikan jenis makanan, jumlah konsumsi, serta jadwal makan setiap hari.
Terapkan Prinsip 3J
Dalam pengaturan pola makan penderita diabetes, dikenal prinsip 3J yakni Jadwal, Jumlah, dan Jenis makanan.
Jadwal makan dianjurkan dilakukan secara teratur, yakni tiga kali makan utama dan dua hingga tiga kali camilan sehat dalam porsi kecil untuk membantu menjaga kestabilan gula darah.
Selain itu, jumlah makanan perlu disesuaikan dengan kebutuhan kalori tubuh, berat badan ideal, usia, dan aktivitas harian.
Sementara dari sisi jenis makanan, penderita diabetes dianjurkan memilih makanan rendah indeks glikemik atau makanan yang tidak cepat meningkatkan kadar gula darah.
Perbanyak Sayur dan Protein
Penderita diabetes dianjurkan memperbanyak konsumsi sayuran hijau seperti bayam, kangkung, brokoli, kubis, dan mentimun karena kaya serat dan membantu memperlambat penyerapan gula dalam darah.
