Menurutnya, melalui aplikasi tersebut pengguna dapat mengetahui jumlah ikan yang masuk ke dalam alat tangkap tanpa harus mengangkat bubu dari laut.
“Dengan aplikasi itu kita bisa langsung melihat berapa banyak ikan yang ada di dalam bubu,” ujarnya.
Selain teknologi alat tangkap ikan, SMK Maritim Nusantara Kupang juga mengembangkan produk olahan hasil tangkapan berupa abon ikan tuna.
Produk tersebut dibuat dari ikan hasil tangkapan yang kemudian diolah oleh guru dan siswa.
Jesica mengungkapkan, produk abon ikan tersebut bahkan telah dipasarkan dan digunakan sebagai bagian dari menu di dapur program Makan Bergizi Gratis (MBG).
“Menu sekarang harus ada olahan ikan, sehingga kami menyiapkan abon ikan untuk beberapa dapur MBG. Nilai penjualannya sudah mencapai sekitar seratusan juta rupiah,” ungkapnya.
Meski demikian, pihak sekolah masih menghadapi sejumlah kendala, terutama terkait pengurusan label halal dan keterbatasan modal untuk pengembangan produksi.
“Kendala kami saat ini adalah proses pengurusan halal dan juga pemodalan. Semua aktivitas produksi ini dilakukan oleh guru dan juga para siswa,” katanya.
